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2019-06-13

磨粉机清粉机操作分类：行业资讯
浏览次数：40 ①皮磨操作 如果前路皮磨剥刮率过低，进入后路皮磨的流量就会偏大，造成后路负荷过重，严重时会造成后路堵塞，粉路的流量将会下降，在试机时应对各道皮磨的剥刮率进行测定。 测定方法一般为截取本道磨下物，100 g放入面粉检验筛（筛号对应平筛的粗筛筛号）中，放入两个直径为2~3cm橡…

2019-03-04

做包子用什么面粉分类：行业资讯
浏览次数：40快速时时彩注册 过去有一种包子，叫行笼包子，同样大小的面团做的包子成品，行笼包子的体积要比一般的包子大三分之一。其方法是采用二次发的技术，即做出的包子生坯，并不立即上笼蒸制，而是放进发酵箱中再次发酵，类似于西点中做面包。 (1) 特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质13.5%以上):通常用来做面筋,…

2019-02-04

高筋面粉和普通面粉的区别分类：行业资讯
浏览次数：31快速时时彩注册 高筋面粉和普通面粉到底有什么区别呢？下面东奇面粉的小编来告诉你。 在中国其实是有很多地方都是需要用到面粉的，比如说蛋糕，饺子皮，还有面条之类这些东西都是需要用到面粉来和水搅和的，但是，不同的面粉可以和出不同的面，所以有人就会问了，蛋糕用的是什么面粉呢，饺子皮用的又是…

2018-11-21

面粉妙用四招分类：行业资讯
浏览次数：18 清洁碗盘 一大匙的面粉足够洗4口之家的锅碗瓢盆。先用水冲掉碗盘上的残余食物，然后用洗碗布蘸面粉擦洗碗盘，再用清水冲洗干净就行了。 擦亮水龙头 水龙头用时间长了不再光亮时，可先用干布蘸面粉来擦，然后再用湿布擦，用干布擦一遍，可把水龙头擦得很光亮。 …